Cape Point Vineyards Noordhoek Sauvignon Blanc 2022

Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc is een meesterlijke expressie van terroir—gemaakt van met de hand geselecteerde wijngaardpercelen langs de koele, kusthellingen van Chapman’s Peak, waar zeebriesen en eeuwenoude bodems deze karaktervolle wijn vormgeven. Zonovergoten druiven zorgen voor pure fruitexpressie, terwijl beschaduwde percelen elegantie en structuur toevoegen.

Door 8 maanden rijping op fijne lies in tank krijgt de wijn extra textuur en diepte, wat zijn natuurlijke levendigheid versterkt. Aroma’s van Kaapse kruisbes, witte grapefruit en een subtiele hint van fynbos springen uit het glas. In de mond is de wijn rijk en gelaagd, met een strakke mineraliteit en frisse, levendige zuren die leiden naar een lange, gefocuste afdronk.

Met topscores van Platter’s (4,5 sterren), Tim Atkin (92), Neal Martin (91) en James Suckling (91), én een gouden medaille bij de Sauvignon Selection, is dit een Sauvignon Blanc van wereldklasse—verfijnd, expressief en onmiskenbaar Cape Point.